Ternate,InfoPublic.id – Harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional Kota Ternate, Maluku Utara, terpantau stabil pada Rabu (12/11/2025). Berdasarkan data terbaru dari **Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional**, tidak terjadi lonjakan harga signifikan pada bahan kebutuhan pokok.
Berdasarkan laporan PIHPS, **harga beras** di pasar Ternate bervariasi tergantung pada kualitasnya, yakni mulai dari **Rp 15.500 hingga Rp 18.500 per kilogram**. Sementara itu, **minyak goreng** juga masih berada pada kisaran harga stabil antara **Rp 20.250 sampai Rp 25.000 per kilogram**, tergantung jenis kemasan dan mereknya.
Untuk **gula pasir lokal**, harga tercatat di angka **Rp 20.500 per kilogram**. PIHPS menyebutkan bahwa harga ini relatif stabil dibandingkan minggu sebelumnya dan belum menunjukkan adanya gejolak pasokan di tingkat pedagang.
Sementara itu, **harga daging ayam ras segar** berada di kisaran **Rp 44.500 per kilogram**, sedangkan **telur ayam ras** dijual dengan harga rata-rata **Rp 37.950 per kilogram**, bergantung ukuran dan kualitas telur. Adapun **harga daging sapi** tercatat stabil di angka **Rp 145.000 per kilogram**, tanpa perubahan berarti sejak beberapa pekan terakhir.
Untuk komoditas hortikultura, **harga bawang merah** berada di kisaran **Rp 62.500 per kilogram**, dan **bawang putih** dijual sekitar **Rp 57.500 per kilogram**.
Namun, sejumlah komoditas cabai masih menunjukkan variasi harga cukup lebar. **Cabai merah besar** dijual dengan harga **Rp 42.500 per kilogram**, **cabai merah keriting** mencapai **Rp 70.000 per kilogram**, sedangkan **cabai rawit hijau** berada di angka **Rp 52.500 per kilogram**. Adapun **cabai rawit merah** masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi, mencapai **Rp 100.000 per kilogram**.
Kondisi harga pangan yang stabil ini diharapkan dapat terus bertahan hingga akhir tahun, mengingat kebutuhan masyarakat cenderung meningkat menjelang masa liburan dan perayaan hari besar. Pemerintah daerah dan instansi terkait juga terus melakukan pemantauan rutin untuk memastikan pasokan dan harga tetap terkendali di pasar tradisional Kota Ternate.
Tim Redaksi
